漢方鵝油辣椒  

家的味道，濃郁香辣—好漢草漢方鵝油辣椒  

溫潤鵝油結合天然辣椒，帶來多層次的香辣滋味，是廚房裡不可或缺的靈魂調味品！

好漢草，體驗真正的香與辣

天然鵝油香氣：

選用放養台灣鵝脂，低溫漢方煉製，保留濃厚香氣與天然營養。

精選台灣朝天椒辣椒：

使用台灣在地辣椒，辣感鮮明但不刺激，提升料理的香辣層次。

多層次風味：

蒜香與辣味完美平衡，入口醇厚，尾韻回甘，是你餐桌上的百搭調味品。

安心健康：

無添加防腐劑與人工色素，讓每一口都能放心享用，適合熱愛香辣的你。

每一道料理都因它更出色 
 

1. 拌飯：
淋在白飯上攪拌，蒜香與辣味層層滲透，讓平凡的一碗飯瞬間升級。
2. 拌麵：
乾麵或湯麵加入一匙鵝油辣椒醬，濃郁香氣攀上舌尖，讓人欲罷不能。
3. 火鍋調味：
麻辣鍋或清湯底加入適量，辣椒與鵝油的濃郁結合，讓湯底更具靈魂。
4. 燒烤刷醬：
烤肉或海鮮刷上一層，蒜香辣味完美滲透，讓每一口都充滿驚喜。
5. 小吃靈魂：
配煎餃、潤餅或刈包或是炒飯與炒麵，為傳統小吃增添更多的香辣層次，回味無窮。
 

過敏源標示:本產品含有大豆及芝麻，不適合對其過敏體質者使用。

常見問答 (FAQ);

Q1：這款辣椒醬適合什麼樣的口味？
A：好漢草漢方鵝油辣椒辣感鮮明但不嗆口，特別適合熱愛香辣風味的消費者，是中辣到偏辣的理想選擇。
Q2：可以搭配哪些料理？
A：這款辣椒醬適合拌飯、拌麵、煮湯、燒烤刷醬及搭配台灣小吃，是家庭與聚餐料理的百搭調味品。
Q3：鵝油的營養成分是什麼？
A：鵝油富含單元不飽和脂肪酸，是健康又美味的選擇，但心血管疾病與高脂肪者仍續飲食均衡。
Q4：如何保存鵝油辣椒？
A： 開瓶後建議冷藏保存，並保持瓶口乾燥，確保最佳風味與品質。

科普一下  

 "朝天椒的辣度 (Scoville Heat Units, SHU)
朝天椒的辣度在 30,000 到 100,000 SHU 之間，屬於中等偏高的辣椒。
    "史高維爾指標列表辣度範圍解釋：
SHU:史高維爾辣度單位
30,000-50,000 SHU：
朝天椒辣度在這範圍內時，適合大多數能接受辣的人，辣感強烈但不至於過於刺激。

50,000-100,000 SHU：
更高辣度的朝天椒會帶來強烈的刺激感，讓人流汗、心跳加速，常用於增強料理的辣味層次。
比較參考：
青椒（0 SHU）：無辣感。
墨西哥辣椒（Jalapeño，2,500-8,000 SHU）：辣度溫和。
普通辣椒(10000SHU):有辣感。
朝天椒（30,000-100,000 SHU）：明顯辣感。
魔鬼椒（Ghost Pepper，800,000+ SHU）：極辣，接近生理承受極限。